αγκαλιασμενες απο τη μαγεια της Ανατολικης Κρητης και την αυρα της νησιωτικης Ελλαδας στο εκπληκτικο περιβαλλον του συγκροτηματος Olive Coast Suites!
To συγκρότημα Olive Coast Suites συνδυάζει υψηλής ποιότητας παροχές, άνεση και φινέτσα.
Φανταστείτε ν’ απολαμβάνετε μια παρτίδα σκάκι στην καλαίσθητη ατμόσφαιρα της σουίτας σας, περιτριγυρισμένοι από το μαγευτικό Κρητικό περιβάλλον.
Πολλοί επισκέπτονται την Κρήτη και ιδιαίτερα την ανατολική Κρήτη για τη φύση της, την ιστορία της, την παγκόσμιας φήμης Κρητική διατροφή καθώς και την ξακουστή φιλοξενία των ανθρώπων της. Οι Κρήτες από την αρχαιότητα θεοποίησαν τη φιλοξενία. Ο Ξένιος Δίας ήταν ο προστάτης κάθε ξένου που επιθυμούσε να επισκεφθεί αυτή την ιερή γη.
Πέρα από τη φιλοξενία, δύο ακόμη αρετές δεσπόζουν στην καρδιά κάθε Κρητικού: η αγνότητα και το φιλότιμο. Στην ιεραρχία των ηθικών αξιών κορυφαία θέση έχει η φιλία. Η ψυχή τους οδηγείται από την ανδρεία, το πάθος για την ελευθερία, το θάρρος μπροστά στον κίνδυνο και την αγάπη για την Κρήτη και τις φυσικές ομορφιές της.
Η Κρητική διατροφή είναι από τις καλύτερες και πιο αγαπημένες στον κόσμο. Υλικά, γεύσεις και αρώματα συνδυάζονται από τα προϊστορικά χρόνια με τέχνη και σοφία, για να μας χαρίσουν σήμερα μια από τις πιο υγιεινές κουζίνες παγκοσμίως. Για τους Κρητικούς το μυστικό της μακροζωίας είναι πολύ απλό.
Τρώμε οτιδήποτε παράγει η πλούσια γη μας! Νοστιμότατα φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά, άγρια χόρτα και όσπρια μαγειρεμένα με το πολυβραβευμένο Κρητικό λάδι, μέλι, τυρί, μαύρο ψωμί και ψάρια της Κρητικής θάλασσας.
Για τα αφεψήματα χρησιμοποιούνται τοπικά βότανα, ονομαστά για το άρωμα και τις θεραπευτικές ιδιότητές τους. Ο τοπικός οίνος είναι βασικό συμπλήρωμα σε κάθε γεύμα.
Ο διατροφικός κώδικας των Κρητικών είναι βαθιά ριζωμένος στην κουλτούρα και την ιστορία του τόπου κι έχει διατηρηθεί μέσα στους αιώνες, γι’ αυτό σας προτείνουμε να γευθείτε την παραδοσιακή Κρητική κουζίνα όσο θα βρίσκεστε στο νησί.